Effect of Nigella Sativa Black Seed Extract on Nutritional Status
Shelly Indri Yagi, Yesi Nurmalasari, Rakhmi Rafie
Abstract
Introduction; Nutritional status of a person, apart from being determined by the nutritional content of this food, is also determined by the amount and quality of nutritional intake. This increase in intake can be triggered by an increase in appetite for Black Seed (Nigella sativa.) Objectives; know the effect of Black Seed Extract (Nigella sativa) on Nutritional Status. Method; a purely experimental pre-and post-test study with a control group design. The samples used were 24 rats which were divided into 4 groups. Result; that there was a significant increase in the lee index in the KP 150 KP1 group (p = 0.021) and the 150 KP1 dose group and the positive KP group (0.02) there was no significant pulse. decreased APGAR score in the KP1 dose group of 150 (p = 0.092) and the dose group of 300 (p = 0.327). Conclusion; that there is an effect of Black Seed Extract (Nigella sativa.) on the APGAR Score of physical appearance.
Downloads
References
Ahmad A, Husain A,Mujeeb M, Khan SA,Najmi AK, Siddique NA, et al. A Refiew on Therapeutic Potential of Nigella sativa: A Miracle Herb. Asian Pac J Trop Biomed[Internet].2013;3(5):33752,Availablefrom:http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3642442/
Annur, R. et al. 2019 ‘Pengamatan Jangka Panjang Remaja dengan Gizi Buruk Tipe Marasmus Kwashiorkor dan Short Bowel Syndrome et causa Perforasi Yeyunum’, Jurnal Kesehatan Andalas, 8(2), p. 460. doi: 10.25077/jka.v8.i2.p460-467.2019.
Astawan M. 2020. Buku Sehat Dengan Rempah Dan Bumbu Dapur,.Ed. Baru Jakarta: Penerbit Buku Kompas,.88.
Ardiansyah, S. A., Hidayat, S. D. and Simbolon, N. S. (2018) ‘Uji Aktivitas Antiobesitas dari Ekstrak Etanol Daun Malaka (Phyllanthus emblica L) Terhadap Tikus Putih Jantan Galur Wistar’, Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology, 7(1), pp. 50–58.
Arnelia, A., Lamid, A. and Rachmawati, R. 2011 ‘Pemulihan gizi buruk rawat jalan dapat memperbaiki asupan energi dan status gizi pada anak usia di bawah tiga tahun’, Jurnal Gizi Klinik Indonesia, 7(3), p. 129. doi: 10.22146/ijcn.17754.
Baskoro, F.T., dan setyawati, A.N. 2016. Pengaruh Pemberian Ekstrak Jintan Hitam (Nigella sativa) Terhadap Kadar Hemoglobin Tikus Sprague dawley Setelah Diberikan Paparan Asap Rokok, Jurnal Kedokteran Diponegoro, 5(4): 791-799. ISNN: 2540-8840.
Donstrika. 2014. Efektifitas Tepung Jintan Hitam (Nigella sativa) untuk Pencegahan Infeksi A. Hydrophila Pada Ikan Patin, Skripsi (Tidak dipublikasikan). Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya, Inderalaya.
Fauzan, M., Nurmalasari, Y., & Anggunan, A. (2021). Nutritional Status with Learning Achievement. Jurnal Ilmiah Kesehatan Sandi Husada, 10(1 SE-Articles). https://doi.org/10.35816/jiskh.v10i1.517
Fitriani, D., Meliala, A., Agustiningsih, D. 2016. Pemberian Diet Tinggi Lemak Jangka Panjang pada Tikus Wistar yang Di Ovariektomi Kajian terhadap Asupan Makanan Harian, Indeks Lee, Massa Lemak Abdominal, dan Kadar Leptin Serum. J Med Sci 48(2) : 69-80
Junaedi E. S. Yulianti, S. Suty. Es. Kuncari 2011. Buku Kedahsyatan Habbatussauda Agromedika Pustaka. Jakarta.
Kriswandini, Lia 2012. Efek Antihiperglikemik Ekstrak Biji Jintan Hitam (Nigella sativa) pada Tikus Model Diabetes Tipe II, Skripsi. Jurusan Biologi Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negri Maulana Malik Ibrahim Malang.
Lee, S. I., Kim, J. W., Lee, Y. K., Yang, S. H., Lee, I., Suh, J. W., & Kim, S. D. 2011. Anti obesity Effect of Monascus pilosus Mycelial Extract in High Fat Diet induced Obese Rats. Journal of Applied Biological Chemistry, 54(3), 197-205.
Luthfiyah, F. et al. 2011.‘Serbuk Daun Kelor Memulihkan Kondisi Fisik Gizi Buruk pada Tikus Model Kurang Energi Protein The Effect of Leaves Powder Moringa Oleifera in Physical Recovery of Protein Energy Malnutrition Rat Model’, Jurnal Kedokteran Brawijaya, 26(3), pp. 131–135.
Mathur ML, Gaur J, Sharma R, Haldiya KR, 2011, Antidiabetic Properties of a Spice Plant Nigella sativa, J Endocrinol Metab 2011;1(1):1-8
Kenelly, J.P. dan D Rodwell, W. V. 2014. Struktur dan Fungsi pada Protein dan Enzim . Buku Kimia Harper. Penerbit Buku Kedokteran EGC. 17-60.
Notoatmojo, S., 2012. Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta
Nesti, D. R. 2015. Morfologi, Morfometri, dan Distribusi Sel Imunoreaktif Insulin dan Glukagon pada Pankreas Tikus (Rattus norvegicus) Obesitas. Makalah.
Perbaikan, U. and Anak, G. (2019) ‘1 , 2 , 3’, 3(2), pp. 49–53.
Prihati.2015. ‘Pengaruh Ekstrak Daun Kelor Terhadap Berat Badan dan Panjang Badan Anak Tikus Galur Wistar’, JurnalIlmiah Rekam Medis danInformatika Kesehatan 15, 5(2), pp. 15–22.
RI, k. K., 2019.Warta Kesmas. Gizi Seimbang, Prestasi Gemilang, 21 Juni, pp. 6-11.
T.A Soetiarso,2010. Kementrian Pertanian. Balai Penelitian Sayuran. Sayuran Indigenous Alternatif Sumber pangan Bernilai Gizi Tinggi. Bandung.
Tarigan, T. J. E., dan utami,Y., 2015. Penilaian Status Gizi. Buku Ajar Ilmu Penyakit Dalam. Ed VI, Jakarta : Pusat Penerbit Ilmu Penyakit Dalam FKUI 420-426.
Qonita, A. Dikman. I, dan Prabowo, S.2018 Pengaruh Pemberian Ekstrak Biji Jintan Hitam (Nigella sativa L) Terhadap Aktivitas Enzim Katalase Jaringan Pankreaas Tikus Putih (Rattus norvegicus) Jantan Galur Wistar Yang Diinduksi Aloksan. Jurnal Ilmiah Kedokteran Wijaya Kusuma, 7(1):107-117: ISSN : 2580-5967.
Ramadhanti, A. A. (2020). Status Gizi dan Kelelahan terhadap Produktivitas Kerja. Jurnal Ilmiah Kesehatan Sandi Husada, 11(1), 213–218.
Safithri. S. 2017. Potensi Biji Jintan Hitam (Nigella sativa) Dalam Regenerasi Pankreas Secara Endogen Pada Diabetes Mellitus Tipe-2.
Supariasa, I.D.N. dkk. 2013. Penilaian Status Gizi (Edisi Revisi). Jakarta: Penerbit Buku Kedokteran EGC
Soetedjo.NM. N., 2015.Metabolisme Nutrisi. Buku Ajar Ilmu Penyakit Dalam. Ed VI, Jakarta : Pusat Penerbit Ilmu Penyakit Dalam FKUI 410-419